河北省食检院举办全省婴配乳粉、特医食品生产企业体系检查员培训班
7月23日，省食检院在石家庄举办了全省婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品生产企业体系检查员培训班，来自省局直属技术机构和7个设区市的40余名体系检查员参加了培训。
本次培训内容丰富、注重实效，围绕特殊食品体系检查要点，结合实际案例分析，从检查程序、检查思路、检查技巧等多方面进行了授课指导；为提高检查员的实战能力，省食检院专家带队赴企业现场开展现场模拟教学，对重点检查流程进行了清晰演示，详细解答了检查员们在工作过程中遇到的技术难题。培训结束后，组织参训人员进行了集中考核，确保学习到位。
此次培训班是落实省市场监管局提升体系检查员队伍专业能力的重要举措，对科学、规范开展好2024年度婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品体系检查工作提出了明确要求，强调要严格落实总局指导意见要求，准确把握特殊食品相关法律法规、技术标准及规范要求，严查企业食品安全风险隐患，帮助企业提升质量管控能力，进一步推动我省特殊食品产业高质量发展。
通过理论指导和现场观摩，检查员们对新版体系检查指南和检查标准有了更深刻的理解和掌握，大家纷纷表示，接下来会全面总结培训收获，把高标准、严要求落实到体系检查的各环节、全过程，切实提升检查工作质量，帮助企业严把质量安全关，推动监管政策要求落地见效。
